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vol.3 非常用の食品ストックはどう収納する?

大切なものではあるけれど、家族の人数分揃えると、意外に場所をとるのが非常用の食品です。ここでは、ふだん食べているものを活用して効率よく収納できるストック方法をお教えします。

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ローリングストック以外の非常用食品は消費期限をしっかりチェック!

納戸にしまっておく非常用食品は、キッチンにあるものと違ってふだん目にすることがありません。うっかりチェックを忘れてしまい、いざという時に開けてみたら消費期限が切れていた…ということになりやすいのです。そんなことにならないよう、ボックスにはチェックをすると決めた日付を書いたシールを貼っておきましょう。1年に一回、決まった日に確認をすることで、期限と中身のチェックが確実になります。

イメージ写真「収納ケースに立てて収納する」
次回予告
~Vol.4~「キッチンはコックピットと考えて収納しよう!」
次回イメージ写真
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